Ставропольские предприятия получили 11,3 тыс. тонн молока за два месяца

Отрасль ежегодно получает поддержку из федерального и краевого бюджетов в рамках национального проекта и региональной программы. Такую задачу ставит губернатор Владимир Владимиров, а её исполнение держат на контроле профильные министерства.

Производством молока, сыров, сливочного масла и другой продукции занимаются 43 организации, 10 из которых открыли в течение последних двух лет.

«В Невинномысске, Пятигорске и Шпаковском округе работают вертикально-интегрированные предприятия. Здесь функционируют все звенья производства — от собственного сырья до выпуска готовой продукции»,

— рассказал министр экономического развития региона Антон Доронин.

Ранее сообщалось, что за прошлый год производство сыров выросло на треть. Этому способствовало развитие действующих и запуск новых предприятий.