В 2021 году стоимостные объёмы экспорта продукции агропромышленного комплекса, установленные в региональном проекте «Экспорт продукции АПК Ставропольского края» нацпроекта «Международная кооперация и экспорт», по состоянию на 19 декабря 2021 года составили 448,5 миллиона долларов. 292,3 миллиона долларов от этой суммы приходится на поставки товаров пищевой переработки.
В комитете по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию СК сообщили, что заметно возросли поставки за рубеж сладостей, колбас и напитков. Например, выручка от экспорта кондитерской продукции за год выросла на 13,3 процента и достигла 7,2 миллиона долларов. Прибыль от продажи за границу колбасных изделий увеличилась на 70,5 процента и достигла 4,5 миллиона долларов. Ещё 15 миллионов долларов принёс Ставрополью экспорт напитков, что на 30 процентов больше, чем годом ранее.
Напомним, губернатор Ставрополья Владимир Владимиров поставил задачу к 2024 году увеличить объёмы экспорта продукции регионального АПК до 580 миллионов долларов. Чтобы реализовать эти планы, аграриям постоянно оказывают государственную поддержку. в 2021 году на данные цели направили 4,6 миллиарда рублей из краевого бюджета, 704 миллиона из которых выделили на субсидии по агрострахованию, которые предоставляет региональный минсельхоз.