пн, 22 июль
11:57
+30 °С, ясно

На Ставрополье появляются аналоги импортных напитков и сыров

11 апреля , 15:33ЭкономикаФото: ИА «Победа26»

Производители на Ставрополье наладили изготовление аналогов импортных сыров и напитков. Об этом рассказал глава минэкономразвития региона Денис Полюбин.

Новые рецепты и технологии позволили ставропольским предпринимателям создать альтернативы таким популярным продуктам, как буратта, моцарелла, некоторые лимонады и алкогольные напитки. По поручению губернатора Владимира Владимирова специалисты краевого минэкономразвития контролирует это направление.

«Экономические условия требуют от предприятий пищевой отрасли повышения эффективности и разработки инновационных продуктов»,

— сообщил Денис Полюбин.

Денис Полюбин
Фото: ИА «Победа26»

В прошлом году ставропольские компании уже представили свои версии лимонадов и алкогольных напитков. Также в регионе наладили производство лактозы, пользующейся спросом на российском рынке ингредиентов.

Ранее сообщалось, что выпуск сельхозпродуктов в Ставропольском крае вырос в 1,4 раза за последние шесть лет.

Авторы:Майя Неверович