Производство сыров на Ставрополье выросло на 24,3%

На Ставрополье продолжают поддерживать местных производителей. По нацпроекту «Эффективная и конкурентная экономика» им выдают льготные кредиты под 6% годовых. Работы курирует минэкономразвития региона по поручениям губернатора Владимира Владимирова.

Так, в крае в 2025 году вырос показатель по производству сыров на 24,3%. Всего произвели 3,5 тыс. тонн продукции. Теперь в регионе есть аналоги таких сыров, как моцарелла, чеддер, рикотта, пармезан.

«Ставропольские производители выполняют задачу по наращиванию поставок отечественной продукции на внутренний рынок и реализации политики импортозамещения», 

— добавил глава минэкономразвития СК Антон Доронин.

Ранее сообщалось, что Ставрополье заняло 1-е место по числу заявок на регистрацию региональных брендов.