В июне и июле специалисты убедились в сомнительном качестве двух товаров. Речь идёт о ростовском масле и колбасе из села Верхнерусского. В первом продукте учёные обнаружили высокую долю влаги, жира, кислотности и растительные стерины. Второй товар оказался забракован из-за большого количества жира и белка, а также гистологической идентификации состава.
В этом году комитет Ставропольского края по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию планирует проверить качество более 200 продуктов. О всех несоответствиях специалисты сообщают региональному Управлению Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.