пт, 22 нояб.
14:18
+6 °С, ясно

Минздрав региона опроверг информацию о скудном меню в роддоме Ставрополя

9 июня 2022, 15:05ОбществоФото: СКИА // Минздрав региона опроверг информацию о скудном меню в роддоме Ставрополя

Одна из пациенток перинатального центра в Ставрополе пожаловалась на «пустой» суп. В минздраве региона объяснили, что некоторым роженицам по состоянию здоровья предписывается диета, и отсутствие большого количества мяса в блюде связано с тем, что это был бульон.

В Ставропольском перинатальном центре внимательно относятся к питанию пациенток: для будущих мам специалисты составляют диеты, которые учитывают сопутствующие патологии и общее состояние рожениц. В эту группу входят высокобелковая, щадящая и послеоперационная диеты. При этом у каждой женщины есть выбор из нескольких блюд, сообщили в ведомстве.

В министерстве также добавили, что в сбалансированном рационе пациенток регулярно присутствуют мясо, рыба, свежие овощи и фрукты. Порции большие, а за качеством блюд каждый день строго следят диет-сестра и сотрудники администрации медучреждения. 

«Будущие мамы, у которых нет проблем со здоровьем, могут взять на обед свежую выпечку и десерты. Для беременных с экстремально низким весом составляют индивидуальную диету с усиленным питанием. Также разработана строгая диета для рожениц с сахарным диабетом и другими серьёзными заболеваниями, которые могут вызвать нарушения в развитии плода и осложнить роды. В рацион этих пациенток включают большое количество рыбных и мясных бульонов, а также кисломолочных продуктов. Им предлагают блюда с минимальным количеством жира, углеводов, соли. Для послеоперационных пациенток предусмотрена строгая диета, которая полностью исключает хлебо-булочные изделия и крахмалистые продукты»,
сообщили в минздраве СК

В ведомстве подчеркнули, что у автора ролика был не суп, а бульон, который девушка сама предпочла на завтрак. В тот день она могла также выбрать творожную, овощную запеканку и тушеную рыбу.